一度も冷凍しない製造方法です！

朝採りめかぶをチルド状態で加工し、チルド便で食卓へ！

チルドチルド！チルチル！

だから美味しいんです！！

めかぶ本来の風味・食感・練りをご堪能ください！

そして、この時期しか味わえないんです！

お客様からは

「こんなめかぶ初めて食べる！！」

「これ？めかぶ？？こんなに美味しいの！？」

など大変好評の声をいただいております！

＜気仙沼のチルチルめかぶ作り方＞

①朝水揚げしたてのめかぶを

②スライスし

③すぐに湯通し

④鮮やかな緑色に大変身

⑤すぐに冷却します（この冷却が一番大事！）

⑥水を切ったら完成！

⑦すぐに袋詰めし、その日に出荷致します！

めかぶは1月～5月まで収穫時期ですが、2～3月までのめかぶが一番うまい！！

「練り・香り・柔らかさ・ツヤ」が一番優れています！

その美味しさを保ったまま食卓へお届けする「気仙沼のチルチルめかぶ」

どうぞお楽しみください！！

＜商品内容＞

・気仙沼のチルチルめかぶ200g×6袋

・うま造り500ml×1本

＜賞味期限＞

・めかぶは要冷蔵にて出荷日を含め4日間

・冷凍保存する場合は6ヶ月間になります。

！！下記必ずお読みください！！

※商品ご到着希望日は指定できません。（なるべく週末（土日）に到着するようにします）

※商品が発送になりましたら、発送完了メールをお送りいたします。